Les meilleurs traiteurs en France

Que ce soit des réceptions privées ou des événements professionnels, faire appel à un traiteur événementiel permet d’avoir une festivité réussie. Nous avons listé pour vous les meilleurs des traiteurs afin que vous puissiez bénéficier d’une présentation soignée, fidèle à votre image !

Cocktails ou buffets : Que choisir ?

Traiteur pour un cocktail savoureux

Un traiteur haut de gamme peut vous accompagner pour la présentation d’un cocktail dînatoire en entreprise ou un apéritif entre amis. Il vous aidera à mettre en place un budget en fonction de la nature des événements et du nombre d’invités. 

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Il veillera à vous offrir des mets de qualité, à base de produits frais uniquement, dans des portions répondant au format cocktail (lors duquel les invités sont debout). En effet, il est important qu’ils puissent manger sans se salir et sans être gênés par autrui. Pour une logistique fluide donc, le traiteur gastronomique ne peut que vous aider !

Le buffet événementiel

Baptême, mariages, vin d’honneur, repas d’entreprise, séminaires, repas de famille… Si votre événement réuni un grand nombre de personnes, et que vous désirez que les échanges soient plus structurés, un buffet ou un repas assis est de mise. Le premier a l’avantage de permettre aux convives de se déplacer pour se servir ; le second est plus adapté aux invités de marque, appréciant un service raffiné et élégant. 

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Enfin, il est possible pour particuliers et professionnels de compter sur les services traiteurs pour commander des plateaux-repas gourmands et soignés à base d’entrées, de plats chauds ou froids et de desserts. 

Choisir le meilleur traiteur pour un événement gourmet

Traiteur Lyon : Gourmet’s Lyon

Gourmet’s Lyon est sans aucun doute le meilleur traiteur événementiel pour ravir les papilles de vos convives. Il se chargera de mettre en place un service traiteur répondant à vos besoins et à votre image. Pour ce faire, il offre une large gamme de plats et de formules dans sa carte traiteur. Ses plus pour un événement clé-en-main ?

• Une large gamme de plateaux repas grâce à un service 100%
  fait-maison ;
• Une animation culinaire avec le chef cuisinier ;
• Un large choix de petits-fours sucrés ou salés ainsi
  que chauds ou froids ;
• Un buffet fraîcheur avec un vaste choix de salades, de
  terrines, de viandes ou de poissons.

Potel et Chabot

Faites appel à un traiteur événementiel luxe pour vos prochaines réceptions ! Réputé dans le domaine de la gastronomie, Potel et Chabot vous propose des offres sur mesure, avec à la carte : Le luxe à la française, de grands chefs étoilés, des experts dans tous les domaines (déco, fleurs, designers…).

 Ce que l’on apprécie avec Potel et Chabot, c’est la mise en avant de l’art de recevoir afin de vous offrir un événement exceptionnel, ainsi que des moments forts en goût et en émotion. 

Vivre des expériences gustatives ensemble pour les déjeuners ou les dîners fait partie des meilleurs souvenirs, c’est pourquoi le contenu de l’assiette doit être unique lors de votre événement sur-mesure. 

SweetEvent

SweetEvent est un service traiteur qui saura s’adapter à votre budget. Il se focalise surtout sur les animations œnologiques et gustatives, mais peut aussi vous proposer tout un panel de prestations comme l’organisation d’un banquet, la location de vaisselle et de couverts ou encore la location de mobilier. 

Si vous désirez un événement qui sorte du lot, vous serez à coup sûr séduit par SweetEvent. Il se veut de vous accompagner pour un show cooking et drinking. En plus des succulents buffets, vous aurez droit à des bars à hot dogs et à burgers, des bars à sushis et à huitres ou même des candy bar pour les amoureux de plaisirs sucrés.

Comment évaluer le rapport qualité-prix des traiteurs

Lorsque vous organisez un événement, pensez à bien trouver un traiteur qui propose une prestation irréprochable tout en respectant votre budget. Pour évaluer le rapport qualité-prix d’un traiteur, voici quelques éléments clés à prendre en compte.

Premier point crucial pour jauger l’offre du prestataire : la transparence sur les prix. Le tarif annoncé doit être détaillé et correspondre aux prestations décrites dans le devis. Vérifiez aussi si tous les frais sont inclus (vaisselle, service…).

Votre choix doit se porter sur un traiteur qui utilise des produits frais et de saison, choisis chez des producteurs locaux ou régionaux afin de limiter l’impact environnemental du transport des denrées alimentaires. Prenez aussi en compte que certains mets requièrent plus de travail et donc coûtent plus cher.

Au-delà de ses référencements clients, l’expérience d’un traiteur professionnel peut jouer en sa faveur pour la réussite d’un événement gastronomique exceptionnel. Effectivement, sa capacité à maîtriser son métier lui permettra notamment d’estimer précisément les quantités nécessaires selon vos besoins ainsi que les temps nécessaires pour chaque étape.

Le traiteur doit savoir s’adapter à toutes les situations que vous envisagez pour votre événement. Certain(e)s auront des impératifs alimentaires, d’autres voudront une prestation haut-de-gamme, ou encore un service de qualité avec du personnel compétent et souriant… Le prestataire choisi devrait être en mesure de répondre à tous vos besoins.

Pour évaluer la qualité d’un traiteur professionnel, il peut être utile de prendre connaissance des avis et témoignages provenant des clients précédents qui ont fait appel aux mêmes services durant leurs événements. Effectivement, les retours sur l’expérience sont toujours un bon indicateur pour se faire une idée objective sur le travail fourni par le prestataire.

Trouver le meilleur traiteur en France ne sera plus jamais difficile grâce à ces astuces simples et efficaces pour évaluer leur rapport qualité-prix. Pensez à bien réfléchir avant tout choix afin que cet élément clé soit en harmonie avec votre budget mais surtout qu’il corresponde parfaitement au thème et style désiré pour votre événement !

Les critères à prendre en compte pour choisir le traiteur parfait pour votre événement

Organiser un événement peut être stressant. Il faut penser à tout et surtout, bien choisir son traiteur. Voici donc les principaux critères à prendre en compte lors de votre choix.

Vérifiez que l’offre culinaire proposée par le traiteur correspond bien au thème de votre événement. Si vous organisez une soirée cocktail, optez pour des mets faciles à déguster tels que des verrines ou des petits fours salés. Pour un mariage champêtre, privilégiez plutôt une cuisine traditionnelle avec des produits locaux et de saison.

Pensez aussi aux différentes options : buffet froid ou chaud ? Service assis ou debout ? Menu végétarien inclus ou optionnel ? Le choix doit se faire en fonction du type d’événement mais aussi du nombre de convives attendus ainsi que de leurs impératifs alimentaires respectifs (allergies…).

La qualité du service

Au-delà de la qualité gustative des plats proposés, pensez à bien évaluer la qualité globale du service rendu par le traiteur professionnel.