Que vous soyez végétarien ou non, il vous sera difficile de concocter un bon repas sans utiliser d’épices. Compte tenu de l’importance de ces produits en cuisine, il est conseillé de ne jamais en manquer. Aussi, au lieu de les laisser traîner, il est préférable de les avoir à portée de main. La meilleure solution pour ne pas vous casser
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Vous souhaitez offrir un cadeau à votre conjoint, votre mère, votre amoureux ou votre copine pour un anniversaire, la Saint-Valentin ou Noël mais vous ne savez pas quoi choisir ? Cet article vous donne une liste d’idées cadeaux pâtisserie sympa pour une personne qui adore cuisiner et qui veut tout savoir sur les nouvelles recettes de pâtisserie.
Un livre de
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Le chef étoilé français Eric Ripert a réalisé cette ratatouille dans son émission TV « Avec Eric » et mon mari et moi avons été vendus directement. Eric sert la ratatouille comme plat principal dans les petits plats au four avec un œuf juste solidifié du four et donne baguette croustillante au beurre d’herbes. L’eau est-elle déjà dans ta bouche …
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Pour le gain de place ou des besoins de stockages, le porte-bouteille de vin s’avère très utile comme support. Ceci fait tache d’huile pour que vous teniez compte de multiples détails importants pour : le choix de votre support de rangement. Plusieurs critères et aspects sont à prendre en considération pour le choix des range-bouteilles de qualité à vin. Lisez …
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Le secteur de la restauration est soumis à de nombreuses réglementations. Hygiène, sécurité alimentaire, équipements de cuisine ou encore aménagement de la cuisine professionnelle, il existe de nombreuses normes à respecter. Matériel Horeca, spécialiste de la vente en ligne de matériel de restauration, vous aide à mieux comprendre ces enjeux.
Les normes de sécurité alimentaire
Tout d’abord, …
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Désirez-vous organiser un dîner romantique chez vous ? C’est bien la meilleure façon de démontrer votre amour et de renforcer vos liens. L’enjeu est donc de taille. Découvrez quelques astuces qui vous permettront de bien préparer votre dîner.
1- Assurez côté cuisine
Oui, votre partenaire doit constater que vous êtes un fin gourmet. Qui plus est, notez qu’une bonne
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L’huître, depuis longtemps, est consommée par une catégorie donnée de personne à cause de sa saveur et de la qualité de sa chair. Cependant, non seulement cette viande a un goût assez plaisant, mais elle est très nourrissante et possède des vertus multiples. Voici quelques raisons qui expliquent en quoi la consommation de ce délice constitue un avantage pour la …
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Si vous cherchez un business dans lequel dévoiler toutes vos compétences et votre savoir-faire en management, sachez que les restaurants sont très prisés. Il y a toutefois des domaines plus intéressants que d’autres et il serait dommage de ne pas en profiter. La franchise Del Arte est reconnue, mais elle mise surtout sur des spécialités italiennes comme la pizza. …
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Le canard le plus célèbre dans notre pays est le Canard colvert (Anas platyrhynchos). Vous la voyez dans des étangs, des fossés et des parcs. La tête verte reconnaissable du mâle et le plumage brun de la femelle peuvent également être vus aux Pays-Bas en hiver. Avec son craquement fort, vous pouvez entendre la femelle de loin. L’année 2020 a …
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Avec Internet, vous pouvez vous faire livrer tout ce que vous voulez y compris vos repas et c’est exactement dans cette perspective que s’inscrit les missions d’un dark kitchen. Vous avez beaucoup à gagner en décidant d’ouvrir le vôtre dans la région d’Aubière. Pour ce faire, il vous suffit de peu de moyens et de quelques connaissances qui vous seront …
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De nos jours, les restaurants occupent une place importante dans la vie des hommes. Réputés pour panser le ventre du travailleur retenu au bureau, les couples ne pouvant cuisiner à cause de la fatigue, ils jouent un rôle de compensateur. Disponibles pour satisfaire le besoin grandissant de la population au sein de chaque pays, certains portent le statut de grande …
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Peu importe la marque de bière recherchée pour l’apéro, un magasin bière Lyon saura vous offrir les meilleures bières de France et du monde. En effet, le caviste saura vous indiquer quel choix pour la dégustation d’une bonne bière !
Les bières sans alcool : Entre saveurs douces et puissances
Vous avez peur qu’une bière sans alcool manque de puissance …
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Le vin est une excellente option pour accompagner ses repas. Pour bien le déguster, il faut faire le bon choix. Il existe des variétés de vins provenant de diverses régions. Parmi ceux-ci, le vin faugères a une notoriété accrue. Il est produit au sud de la France dans la région du Languedoc. Les faugères se déclinent en trois couleurs à
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Tout comme les vins, les champagnes font partie des boissons de classe qui s’imposent dans certaines conditions. Néanmoins, avant de se ruer sur une catégorie donnée, quelques facteurs sont indispensables à comprendre. En savoir plus.
comprendre une étiquette de champagne
Si vous souhaitez acheter un champagne, vous devez faire attention à la qualité que vous allez choisir. Que ce soit …
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Le chocolat est une confiserie très appréciée partout dans le monde. Il est proposé sous différentes formes par de nombreux établissements. Pour trouver du bon chocolat, il est alors nécessaire de choisir avec attention sa chocolaterie. Nous vous donnons quelques conseils pour vous aider à trouver la perle rare.
Une bonne chocolaterie signifie de bons ingrédients
Pour reconnaître une bonne …
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La cannelle fait bien sûr partie des épices les plus connues au monde. Avec son parfum envoûtant, elle est utilisée aussi bien en cuisine qu’en médecine traditionnelle. La cannelle est connue depuis l’Antiquité pour ses bienfaits sur l’organisme. Mais quels sont en réalité les effets bénéfiques de cet aliment sur l’organisme ? Trouvez dans cet article, quelques vertus de la …
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Les boissons alcoolisées font partie des produits les plus consommés au monde. Leurs consommateurs mettent en avant, leurs goûts particuliers et les sensations qu’elles procurent. Il existe de nombreuses variétés de boissons alcoolisées dont fait partie le rhum. On le retrouve lors de diverses manifestations et sous diverses formes. Le rhum ambré est un modèle de rhum qui se démarque. …
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Qu’il s’agisse de rénover votre cuisine ou d’en aménager une nouvelle, il est important que prévoyiez une certaine somme. Mais à combien s’élève ce budget ? Avant tout, vous devez savoir que le budget dépend en grande partie des envies et besoins personnels. Cependant, plusieurs autres éléments peuvent avoir des influences sur le coût de votre cuisine. Dans cet article, …
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Préparer un dîner à temps n’est toujours pas chose aisée, car la passion et les bons ingrédients ne suffisent pas parfois. Il faut de l’organisation, surtout si l’on souhaite cuisiner rapidement tout en évitant les crises d’angoisse lors de la préparation. Quelles sont alors les astuces pour préparer un repas en peu de temps ?Utiliser les bonnes techniques et
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Avec tous les scandales alimentaires qui ont éclaté ces dernières années, les consommateurs sont devenus plus conscients que jamais de l’endroit où leurs aliments sont produits. On assiste à un vrai bras de fer entre les produits locaux et ceux industriels. Découvrez ici les raisons qui font des produits locaux un meilleur choix.
La disponibilité des variétés de produits
Les …
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D’une manière générale, en tant que femme, il vous est difficile de garder un ventre plat. C’est une pose mentalement et physiquement épuisante. En fait, la gaine amincissante fait exactement cela. Il vous aide à avoir une forme mince et belle. Ces vêtements minceurs sont conçus pour encadrer toutes les courbes élégantes possibles, votre tenue en votre faveur. Voici les…
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Faire ses courses sur internet pour les récupérer ensuite en magasin ou au drive est une solution particulièrement pratique, qui permet d’éviter de perdre du temps à faire ses courses soi-même. Et si l’on vous proposait d’aller encore plus loin, en vous évitant même d’avoir à vous déplacer, grâce à la livraison de courses à domicile ? Quelques explications.
En
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Les couverts en argent sont particulièrement élégants et peuvent rehausser n’importe quelle table. Parfois, cependant, ils perdent de leur attrait à cause de la saleté accumulée avec le temps. Si vous vous demandez comment nettoyer couverts en argent pour leur redonner leur éclat d’origine, cet article est fait pour vous.
Les couverts en différents matériaux
Les couverts existent en différents …
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La tequila est une boisson alcoolisée à la fois connue et appréciée de beaucoup de personnes. À défaut d’être consommée directement, la tequila peut servir de composante principale pour un cocktail. Découvrez dans cet article quelques cocktails réalisés à base de tequila.
La Margarita classique
La Margarita classique est un cocktail à base de tequila que beaucoup de gens aiment. …
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À Halloween, vous avez le choix de vous dérober des bonbons classiques, pour des friandises qui répondent mieux aux contextes de l’évènement. Rares sont les personnes qui optent pour des bonbons personnalisés. Mais pourquoi préférer ces genres de sucreries pour la fête la plus terrifiante de l’année ?
Pour différencier vos bonbons parmi tant d’autres
Si la fête d’Halloween a …
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Beaucoup de gens pourraient considérer que la décongélation de la pâte à pizza congelée est assez difficile et gênante. En réalité, le processus est assez simple et la pizza congelée est prête à être cuisinée en une minute seulement. Pour décongeler la pâte à pizza au micro-ondes, utilisez une assiette allant au micro-ondes, une pellicule plastique et de l’huile d’olive. …
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Que ce soit des réceptions privées ou des événements professionnels, faire appel à un traiteur événementiel permet d’avoir une festivité réussie. Nous avons listé pour vous les meilleurs des traiteurs afin que vous puissiez bénéficier d’une présentation soignée, fidèle à votre image !
Cocktails ou buffets : Que choisir ?
Traiteur pour un cocktail savoureux
Un traiteur haut de gamme…
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Qu’est-ce qu’un hachis parmentier ?
Le hachis Parmentier est un plat Français composé de viande hachée, de purée de pommes de terre et nappé d’une sauce savoureuse.
Il a été préparé pour la première fois au XVe siècle par des bergers en montagne. Il est devenu populaire en France au cours des années 1800 lorsqu’il était servi dans les auberges …
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Vous voulez faire des courses et vous doutez entre les réaliser en ligne ou dans un supermarché ? Avec l’avènement de la technologie, de nombreux citoyens privilégient en effet l’achat de leurs articles sur internet au détriment des enseignes physiques. Est-ce une bonne méthode ? Dans les deux cas, cela présente des avantages et des inconvénients.
Course en ligne :
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Tu dois combattre les flatulences ? Permettre un vent de temps en temps est une fonction physique normale. Ce n’est pas de quoi s’inquiéter. C’est normal.
On le fait tous. Le problème, c’est quand on a beaucoup de vents et qu’ils puent des pètes. Ce qui est pire, c’est quand on est quelque part et qu’on doit le tenir. Cela …
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Il n’y a pas de moments prédéterminés pour faire une célébration. Lorsque vous décidez de fêter un événement pendant la nuit, il peut se poser un problème de boisson. Les services de livraison étant disponibles pour la plupart en journée, il n’est pas évident d’en trouver un pour vous procurer de l’alcool en pleine nuit. Il est heureusement possible de
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L’année 2023 s’annonce palpitante pour la quatorzième saison de l’émission culinaire Top Chef retransmise sur les antennes de M6. Cette année de grands changements signifie des épreuves plus courtes, plus rythmées et pleines de suspense. La date n’étant pas encore connue, découvrez les innovations de Top Chef avec Philipe Etchebest, Glenn Viel, Hélène Darroze et Paul Pairet.
Adieu la dernière
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En appliquant ce que vous apprenez dans cet article, vous ferez l’une des étapes les plus importantes et les plus puissantes pour surveiller votre poids et votre santé tout au long de votre vie.
Dans cet article, vous allez non seulement lire combien, quand et quoi boire pour perdre du poids plus facile, vous apprendrez également pourquoi boire est si …
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Faire du gâteau vous-même ? Le gâteau est l’une des boulangeries les plus populaires pour la plupart des boulangers à domicile. Cette recette de gâteau ne s’ennuie jamais et vous pouvez sans cesse lui donner de nombreuses saveurs et formes différentes. Pourtant, vous ne devriez pas sous-estimer la cuisson d’un gâteau. Un gâteau bien cuit nécessite les connaissances et l’expérience …
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Organiser un événement n’est pas une tâche facile et cela peut prendre du temps. Il est important de planifier à l’avance pour s’assurer que tout se déroule sans heurts. Entourez-vous de bonnes équipes et de professionnels compétents. Une équipe dévouée est la clé d’un événement réussi. De plus, établissez un budget et évitez les dépenses inutiles en évaluant les éléments …
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Pour mener à bien l’organisation d’un mariage, la contribution du traiteur est très importante. En réalité, pour la réception vu le nombre d’invités, il est là pour aider à nourrir chaque personne présente. Ceci dit, il faut que ce dernier soit choisi avec soin afin de bénéficier d’une bonne qualité de service.
Choisir votre traiteur en fonction du nombre d’invités
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Les œufs, riches en nutriments, peuvent être mangés sous différentes formes, notamment en ovoproduits. Les bienfaits procurés par ces derniers sont nombreux. Effectivement, ils simplifient le quotidien des professionnels ou des passionnés de cuisine. Focus sur l’importance des ovoproduits dans les diverses préparations culinaires.
Les avantages apportés par les ovoproduits
L’ovoproduit est un aliment complet et nutritif. Il se présente …
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Novice ou confirmé, peu importe le niveau que vous avez en cuisine, vous pouvez essayer un buffet ou des plateaux-repas dignes d’un service traiteur pour votre événement. Repas de famille ou repas d’entreprise, vous pouvez créer tout un assortiment de petits-fours ou de plats cuisinés savoureux. Voyons ces succulentes recettes !
Le plat traiteur : C’est quoi au juste ?
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Le vin et les spiritueux font partie des secteurs à forte croissance économique. Le marché du vin connait une évolution remarquable grâce à l’essor de la technologie. Cette dernière présente de nouvelles opportunités ainsi qu’une diversification des métiers et de l’attente des consommateurs. Il urge donc de se spécialiser dans le domaine du vin et des spiritueux avant d’entreprendre une
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Dans certaines périodes de sa vie et surtout pendant l’enfance, il arrive qu’il y ait des moments d’inappétence. Lorsqu’ils surviennent, les parents sont les plus alarmés et deviennent exaspérés quand ils s’éternisent. Si vous vivez une situation pareille avec votre enfant, vous découvrirez dans les lignes suivantes les meilleures solutions pour y remédier.
Rendre le repas visuellement attractif
Bien qu’il
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ProVeg a récemment publié un classement des options de légumes dans le menu des grandes chaînes de restauration rapide. Depuis lors, les choses ont beaucoup changé : nous avons une fois de plus examiné les options végétales sur les menus internationaux et observé des changements positifs.
La demande de produits végétaux est en croissance. Au Royaume-Uni, un tiers des résidents …
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La musique est un phénomène bruyant. Il est donc important que les salles, les pubs, les salles de répétition et les studios soient bien isolés. Pour de nombreux musiciens ayant des résidents locaux, il est presque nécessaire de pouvoir jouer de la musique à leur cœur et à leur volume. Mais comment faites-vous cela : bien isoler pour garder la …
