La Petite Casserole

Le poulet au vin jaune, spécialité du Jura, est un plat qui mêle la richesse du vin…

Si vous désirez impressionner vos invités avec une boisson raffinée et délicieuse, le punch est la solution…

Un plat aussi savoureux que la palette à la Diable mérite un accompagnement à la hauteur de…

Sain et nourrissant, la chakchouka est appréciée pour ses saveurs piquantes. Adoptée dans de nombreux coins du…

Dans les méandres de la gastronomie française, un plat ancestral éveille les papilles et rassemble les familles…

MT: Boite sandwich : des conseils pour congeler des SandwichsMD: Une boite sandwich permet de conserver votre aliment bien…

Vignoble situé en Bourgogne, Chablis est réputé pour ses vins remarquables, très fins et aux qualités rares.…

Vous souhaitez offrir un cadeau à votre conjoint, votre mère, votre amoureux ou votre copine pour un…

Souvent consommé en hivers, le pot-au-feu au Cookeo fait partie des grands classiques de la cuisine française.…

Le surgélateur est un appareil bien différent du congélateur. De par son appellation, vous avez compris qu’il…

Faire du gâteau vous-même ? Le gâteau est l’une des boulangeries les plus populaires pour la plupart des…

Le chef étoilé français Eric Ripert a réalisé cette ratatouille dans son émission TV « Avec Eric » et…

La torréfaction est un art délicat qui dévoile les arômes et les saveurs cachées des grains de…

La quête d’un moment de détente parfait commence souvent par une boisson chaude. Les dosettes de thé…

Le cresson, ce petit trésor vert, est souvent sous-estimé en cuisine. Pourtant, il regorge de saveurs et…

À l’arrivée de l’automne, les forêts se parent de mille couleurs et les marchés débordent de produits…

Les chocolats truffes sont des confiseries de luxe prisées pour leur goût riche et leur texture fondante.…

Les tomates cerises, petites et souvent dégustées comme en-cas ou incorporées dans des salades colorées, sont un…

Alors que le monde se précipite vers une vie plus saine et plus équilibrée, la cuisine minceur…

La cocotte-minute, cet ustensile de cuisine emblématique, est un incontournable pour de nombreux foyers. Elle permet de…

La pizza surgelée est un plat savoureux qui coûte moins cher et rapide à préparer. En effet,…

Le couscous est compté parmi les plats préférés des Français. Et, le vin est un accompagnateur parfait…

Beaucoup de gens pourraient considérer que la décongélation de la pâte à pizza congelée est assez difficile…

Connue depuis des siècles, la porcelaine est plus que jamais un matériau essentiel en cuisine. Pourquoi privilégier…

Il n’y a pas de moments prédéterminés pour faire une célébration. Lorsque vous décidez de fêter un…

Que ce soit des réceptions privées ou des événements professionnels, faire appel à un traiteur événementiel permet…

Dans une petite cuisine baignée de lumière, l’odeur envoûtante du café fraîchement moulu emplit l’air. Au centre…

Sur les pentes escarpées de l’île de Beauté, une tradition millénaire perdure : la fabrication du fromage…

Si vous préparez souvent des recettes asiatiques, vous avez sans doute constaté que le vinaigre de riz…

Peser précisément les ingrédients est essentiel en cuisine pour garantir la réussite des recettes, de mauvaises quantités…

Lorsque les beaux jours s’invitent, la convivialité s’exprime souvent autour de grillades savoureuses. Deux équipements se disputent…

Les pommes de terre, ces tubercules polyvalents, font partie intégrante de notre alimentation quotidienne. Leur éclat peut…

L’hiver est bien sûr là, et les temps deviennent de plus en plus froids. Et qui dit…