La Petite Casserole

Pour le gain de place ou des besoins de stockages, le porte-bouteille de vin s’avère très utile…

Vignoble situé en Bourgogne, Chablis est réputé pour ses vins remarquables, très fins et aux qualités rares.…

À l’approche de Noël, plusieurs établissements développent des recettes de biscuits plus originales les unes que les…

Que vous soyez végétarien ou non, il vous sera difficile de concocter un bon repas sans utiliser…

Tout comme les vins, les champagnes font partie des boissons de classe qui s’imposent dans certaines conditions.…

Le secteur de la restauration est soumis à de nombreuses réglementations. Hygiène, sécurité alimentaire, équipements de cuisine…

Peu importe la marque de bière recherchée pour l’apéro, un magasin bière Lyon saura vous offrir les…

« Comment puis-je conserver au mieux la laitue au réfrigérateur ?  » Nous recevons cette question régulièrement chez les…

Diverses variétés de foie gras sont vendues dans le commerce. Pour faire votre choix, vous devez connaître…

L’inox ou l’acier inoxydable est apprécié pour son hygiène irréprochable et pour sa surface nette et lisse.…

Le couscous est compté parmi les plats préférés des Français. Et, le vin est un accompagnateur parfait…

Vous souhaitez offrir un cadeau à votre conjoint, votre mère, votre amoureux ou votre copine pour un…

Pour être en bonne santé, il faut une alimentation saine et équilibrée. Pour consommer sainement, il faut…

Le vin est une excellente option pour accompagner ses repas. Pour bien le déguster, il faut faire…

Souvent dégustés dans les fêtes foraines et à l’heure du goûter, les churros font partie intégrante de…

De nos jours, les restaurants occupent une place importante dans la vie des hommes. Réputés pour panser…

On prétend souvent que vous devenez bouché avec des bananes et donc moins capable d’aller aux toilettes.…

Le chef étoilé français Eric Ripert a réalisé cette ratatouille dans son émission TV « Avec Eric » et…

Le beurre est un gras généralement utilisé pour la cuisson de nombreux repas. Malheureusement, son emploi n’est…

Préparer un dîner à temps n’est toujours pas chose aisée, car la passion et les bons ingrédients…

Le rhum est une boisson assez spéciale qui symbolise l’aventure, la liberté, et plus encore. En réalité,…

Que ce soit des réceptions privées ou des événements professionnels, faire appel à un traiteur événementiel permet…

Le pain nordique est un pain très nutritif de couleur noir qui fait le bonheur de bon…

Souvent consommé en hivers, le pot-au-feu au Cookeo fait partie des grands classiques de la cuisine française.…

Il n’y a pas de moments prédéterminés pour faire une célébration. Lorsque vous décidez de fêter un…

Située au nord de la Bourgogne, la région de chablis est connue pour les vins qui y…

D’une manière générale, en tant que femme, il vous est difficile de garder un ventre plat. C’est…

Il est possible de proposer de la nourriture saine et savoureuse à ses proches sans être un…

L’hiver est bien sûr là, et les temps deviennent de plus en plus froids. Et qui dit…

Vendue à un prix compris entre 40 et 200 €, la machine à emballer sous vide est…

Je vous dis régulièrement comment congeler vos pâtisseries et combien de temps vous pouvez les stocker. Il…

Qu’il s’agisse de rénover votre cuisine ou d’en aménager une nouvelle, il est important que prévoyiez une…

La pizza est généralement l’un des plats préférés de tous, quel que soit l’âge. La plupart d’entre…