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Cuisine

  • La nature regorge de composés et d’ingrédients aux vertus bénéfiques pour l’Homme. Parmi celles-ci figure le cannabidiol dont les nombreux bienfaits thérapeutiques font un ingrédient de cuisine idéal. Si vous êtes intéressé par le CBD et son usage en cuisine, vous êtes au bon endroit.

    Petit rappel : qu’est-ce que le CBD ?


    Avant tout, le cannabidiol (CBD) est un

  • La cuisine est un art qui demande d’avoir connaissance des bonnes techniques de préparation. L’autre aspect à impérativement prendre en compte, c’est le matériel de cuisine à utiliser. Le matériel de cuisine est aussi ce qui distingue les cuisiniers les uns des autres. L’équipement d’un cuisinier amateur ne pourrait être comparé à celui d’un professionnel. La qualité des dispositifs de …

  • Avec le vieillissement, beaucoup de seniors se retrouvent en situation de fragilité physique. Du coup, ils sont maintenus à domicile et n’ont plus la possibilité de faire des courses pour concocter leur repas. D’autres par contre n’ont pas les moyens financiers de manger tous les jours. De plus, la vieillesse provoque le changement des goûts culinaires ou le manque d’envie …

  • Aujourd’hui, la restauration rapide est devenue l’un des modes de restauration privilégiés des particuliers. Même si le fast-food a souvent été dénigré, il continue d’être populaire auprès des habitués : adultes, adolescents et enfants. Zoom sur les principaux avantages de la restauration rapide.

    Les raisons de privilégier la restauration rapide

    La restauration rapide a beaucoup évolué. En effet, aujourd’hui, les …

  • Tout comme l’été, l’hiver sera également chaud si vous savez comment vous y prendre. À cet effet, apprendre à faire des mojitos pour vos soirées hivernales et estivales reste une bonne idée. Avez-vous envie d’essayer un tel cocktail ? Voici pour vous une recette qui vous permettra d’y arriver sans pour autant trop dépenser.

    Les ingrédients pour 1 verre de Mojito

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  • Cuisine

    Que cuisiner pour le veau ?

    Veau à l’oignon laisser mijoter pendant 45 minutes, qui goûtera ! Il faut un certain temps avant qu’il soit prêt, mais alors vous avez aussi un beau plat mais facile à préparer sur la table.

    Servir avec une salade savoureuse ou un peu de riz à grains entiers.

    Préparations : 15 minutes

    Temps de cuisson : 55 minutes

    De quoi

  • Cuisine

    Pourquoi la base de tarte ne bouillir pas ?

    Lorsque nous faisons cuire un gâteau ou une quiche, nous voulons que le fond soit croustillant et s’effondre au moment où vous y mettez vos dents.. Malheureusement, il arrive trop souvent qu’il devienne trempé (collant), alors il est temps de changer !

    La déclaration « fond trempé » est devenue mondialement célèbre par Mary Berry de The Great British Bake …

  • Cuisine

    Comment mettre la nourriture sous vide ?

    Passer l’aspirateur 5x plus frais

    Choisissez d’emballer les aliments sans air et prolonger leur durée de conservation et leur fraîcheur jusqu’à cinq fois. L’emballage sans air des produits est traduit en termes de cuisine comme aspirateur . La technique a longtemps été connue dans les cuisines professionnelles et présente de nombreux avantages.

    Les

    aliments restent frais plus longtemps en passant …

  • Cuisine

    Comment faire l’aspirateur d’air ?

    Dans les restaurants, les produits sont régulièrement emballés avec une machine à vide, de sorte qu’ils peuvent durer plus longtemps. Vous devez les avoir vus dans la maison de quelqu’un, avec la pointe dans cette vidéo, il est très facile de vous aspirer à la maison sans appareils spéciaux.

    Les seuls outils dont vous avez besoin sont un récipient d’eau …

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